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Congelador en espiral

  • Diseñamos la congelación en espiral para satisfacer sus necesidades específicas.
  • Aplicaciones para una amplia variedad de productos alimenticios, incluidos carnes, aves, pescado, productos de panadería, comidas preparadas, etc.
  • Capaz de gestionar grandes volúmenes.
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Descripción del congelador en espiral


IQF es una abreviatura de 'congelado rápidamente individualmente', un proceso que congela los alimentos rápidamente para que haya un daño mínimo a la estructura celular de los alimentos.

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Aplicación de congeladores en espiral IQF


 Industria avícola  : nuggets de pollo, hamburguesas de pollo, nuggets de pollo, etc.
•  Industria cárnica  : hamburguesas de carne, albóndigas, hamburguesas crudas, nuggets empanizados, etc.
•  Industria de mariscos  : palitos o hamburguesas de pescado, camarones, filetes, vieiras, pescado entero, etc.
•  Productos horneados  : masas de pizza, pasteles, galletas, pasta, masa de pan y más.
•  Alimentos preparados  : alimentos envasados en bandejas, tazas de helado, productos que deben almacenarse durante mucho tiempo, etc.

aplicación de alimentos congelados


ESTRUCTURA de los congeladores en espiral:

1. Cortina de aire especial
2. Correa en espiral
3. Ventilador de acero inoxidable
4. Dispositivo de tensión de la correa
5. Evaporador de alta calidad
6. Sistema de lavado automático
7. Sistema de lavado automático CIP
8. Sistema de flujo de aire patentado
9. Avanzado a prueba de vuelcos
10. Correa de malla de acero S de primera clase

Diseñamos equipos en espiral que se construyen según sus especificaciones y espacio. Se encuentran disponibles una variedad de opciones de diseño, como un tambor doble o un tambor simple, para garantizar que su línea de mecanizado funcione con un rendimiento óptimo.

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Detalles de los congeladores en espiral

1. Datos del congelador de espiral simple y del congelador de doble espiral


congelador de espiral simple congelador de doble espiral
Tipo Congelador en espiral
Material de las mangueras Acero inoxidable
Refrigerante R717
Tipo de puerta puerta batiente
Material de la puerta Acero inoxidable
Capacidad de refrigeración (kg/h) 500-4000 500-3500
Temperatura en (℃) 50 50
Temp.salida(℃) -18 -18
Temperatura de la cámara (℃) -35 -35
Tiempo de congelación (min) 20-60 20-60
Ancho de la correa (mm) 650-1067 450-650

2. Opción de estructura de entrada/salida diferente según los requisitos del cliente


Congelador de espiral simple

Un congelador de espiral simple es un sistema de congelación altamente eficiente que puede congelar una gran cantidad de productos en un espacio limitado.
La capacidad de congelación está entre 300 kg/h y 4000 kg/h.

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Congelador de doble espiral

  • Diseño modular con congelación más rápida y menor consumo de energía.

  • ahorrar espacio en el piso

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Características del congelador Sprial


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