Forniamo una soluzione affidabile per la stanza fredda                             

Soluzione di frutta e verdura

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Soluzioni di frutta e verdura

Presentazione della nostra soluzione personalizzata per la conservazione a freddo per la conservazione della verdura e della frutta (da 0 ° C a 14 ° C), per lo stoccaggio a breve o lungo termine, i nostri esperti forniscono progettazione personalizzata, guida passo-passo, supporto remoto e assistenza in loco.
  • progetto

    Soluzioni complete

     
    Dalla progettazione all'installazione e alla manutenzione, offriamo una soluzione completa.
     
  • A lungo termine

    Risposta rapida

     
    Risposta rapida entro 24 ore.
  • Meno-managing-time

    Meno tempo di gestione

     
    Facile intelligenza per gestire le stanze fredde con la nostra app Remote Control.

Perché costruiamo una conservazione a freddo per verdure e frutta?

Lo scopo principale della conservazione a freddo per frutta e verdura è di prolungare la freschezza, mantenere il valore nutrizionale e garantire la sicurezza alimentare. Attraverso la tecnologia a bassa temperatura, possiamo inibire la crescita dei microrganismi, ridurre la perdita di acqua e mantenere il gusto e l'aspetto di frutta e verdura. Inoltre, lo stoccaggio a freddo può anche stabilizzare l'offerta, soddisfare la domanda di mercato nelle stagioni non di produzione e fornire ai consumatori verdure e frutta freschi continui.

Impostazione a temperatura ambiente freddo

Diverse frutta e verdura possono richiedere impostazioni di temperatura diverse. Ad esempio, alcuni frutti subtropicali, come Durian, possono essere più adatti per lo stoccaggio a freddo, mentre alcune verdure deperibili, come i pomodori, possono essere più adatti per la conservazione a freddo. I congelatori rapidi vengono generalmente utilizzati per i prodotti che devono essere conservati a lungo o esportati, come succhi di frutta congelati o cubetti di verdure congelati.

1. 0 ° C - 5 ° C


Carote, fragole, pesche, ciliegie, cavolfiore, mele, arance, pomodori
  
 
0 ° C --- 5 ° C.

2. 5 ° C - 10 ° C

  
Ananas, patate, cipolle, peperoni, broccoli, melanzane
 
 
5 ° C --- 10 ° C.

3. 10 ° C - 14 ° C

  
Cetriolo, banana, mango, anguria, aglio, limone, uva, frutta subtropicale (Durian)
  
10 ° C --- 14 ° C.
Forniamo anche stanza del congelatore (-2 ° C-0 ° C), una temperatura più bassa per frutta e verdura e sala del congelatore (-18 ° C--40 ° C) per cibo congelato, dipende dalle tue esigenze.

Ambiente di umidità della stanza fredda

Mantenere l'umidità adeguata può impedire alla frutta e alle verdure di disidratare e perdere la freschezza. La gamma di umidità ideale per la maggior parte della frutta e delle verdure è dell'85% - 95%.

Altri fattori

 
Ventilazione
 

Una buona ventilazione non solo aiuta a mantenere la temperatura adeguata all'interno del congelatore, ma riduce anche l'accumulo di etilene e altri gas dannosi che possono accelerare l'invecchiamento di frutta e verdura.

 

 
Leggero
 

Alcuni frutti e verdure, come le patate, sono meglio immagazzinate al buio perché la luce può farle germogliare o cambiare colore.

 

 

 

 
Sensibilità all'etilene
 

Alcuni frutti e verdure (ad es. Mele, pomodori) rilasciano gas etilene, che possono accelerare la maturazione e l'invecchiamento di altre frutti e verdure. Pertanto, il posizionamento e l'isolamento tra frutta e verdura devono essere considerati.

 
Confezione
 

L'imballaggio adeguato protegge la frutta e le verdure dalla contaminazione, riduce la perdita di umidità e fornisce ulteriore protezione.

I nostri servizi

 

Servizio di progettazione

 
Decenni di esperienza nel settore : il nostro team di ingegneri tecnici in oltre 30 anni di competenza del settore. Comprendiamo a fondo i tuoi requisiti e le specifiche del progetto per fornire soluzioni personalizzate.

Prospettiva globale : con l'esperienza di installazione oltre 70 paesi, possiamo personalizzare soluzioni ottimali in base alle caratteristiche e alle esigenze di ciascun paese, garantendo le migliori prestazioni per la tua memoria a freddo.

 

Servizio di installazione

 
Supporto del team professionale: con oltre 30 anni sul campo, i nostri specialisti di installazione forniscono video remoti e supporto in loco per i problemi di progetto senza problemi. Hanno installato oltre 100.000 tonnellate di strutture a freddo.

Guida all'installazione: inoltre, forniamo una guida di installazione dettagliata con istruzioni passo-passo per garantire un'installazione accurata ed efficiente.
  

 

Servizio post-vendita

  
Assicurazione di manutenzione: forniamo servizi di manutenzione programmati per mantenere il sistema di archiviazione a freddo in modo efficiente in ogni momento. Ciò consente di risparmiare tempo e costi, permettendoti di concentrarti sul tuo core business.

App di blocco: tramite la nostra app FreezePro, è possibile monitorare le condizioni di archiviazione frigorifera e ricevere supporto in tempo reale sempre e ovunque. Ciò riduce al minimo i potenziali costi di manutenzione e migliora l'efficienza operativa complessiva.

I nostri prodotti

I prodotti per camere freddi di qualità sono essenziali per mantenere il cibo fresco ed evitare la perdita dei clienti. Siamo davanti all'alta qualità. La nostra tecnologia chiave è dalla Germania con unità di refrigerazione di marca tedesca affidabili e ad alta efficienza. Il componente della conservazione a freddo per verdure e frutta:

abbiamo esportato oltre 70 paesi e ora come progettare in base a paesi diversi.

Offriamo una gamma completa di servizi, progettazione totale, installazione e manutenzione, per garantire che ogni progetto sia personalizzato per soddisfare i requisiti specifici dei nostri clienti.
Unità di condensazione
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Evaporatore e condensatore
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Porta della stanza fredda
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Pannello della stanza fredda
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Applicazione di stoccaggio di verdure e frutta

  • Market all'ingrosso

      

    Mercato all'ingrosso: 

    Le grandi celle frigorifere vengono utilizzate per conservare grandi quantità di frutta e verdura per la fornitura a rivenditori e altri clienti commerciali.
  • Post-Farm Elaging

     

    Elaborazione post-agtto di azienda:

    Conservare frutta e verdura in deposito a freddo immediatamente dopo il raccolto per prolungare la loro freschezza e la durata di conservazione.
  • Supermercati e negozi di retail

      

    Supermercati e negozi al dettaglio:

    Utilizzare cure a freddo per conservare grandi quantità di inventario, garantendo la freschezza e la qualità della merce.
  • Esportazione e import

      

    Esportazione e importazione:

    Per garantire la freschezza di frutta e verdura durante il trasporto a lunga distanza, devono essere conservati in deposito a freddo vicino alle porte di esportazione e importazione.
  • Piante di elaborazione alimentare

     

    Piante di trasformazione degli alimenti:

    Le materie prime devono essere immagazzinate in deposito a freddo prima di preparare marmellate, succhi o cibi congelati.
  • Catering-Industry

     

    Industria della catering:

    Grandi ristoranti, hotel o catene di ristoranti usano un deposito a freddo per conservare una grande quantità di ingredienti di verdure e frutta per garantire la loro freschezza.
  • Ricerca-e-laboratorie

     

    Ricerca e laboratori:

    Strutture di ricerca per testare la freschezza, la qualità e la conservazione della frutta di frutta e verdura.

Progetti di stanza fredda per verdure e frutta

a freddo-per-vegetabili e fruit

 

Memoria fredda per verdure e frutta

Scappatori vegetali --- 500 tonnellate

 

Camera fredda di frutta e verdura - 240 tonnellate

Sala da frutto e vegetazione --- 240 tonnellate

 

Memoria a freddo vegetale - 500 tonnellate

Contattaci oggi per saperne di più sulle nostre soluzioni personalizzate di stoccaggio a freddo. Qualità assicurata con marchi di fama mondiale, forniamo soluzioni perfette per le esigenze di stoccaggio degli alimenti su larga scala o su larga scala.
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Lavoriamo insieme per soddisfare le tue aspettative. L'avvio di un progetto di stanza fredda è facile quando lavori con FreezePro.
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