Di bidang pengolahan dan distribusi makanan modern, ruang blast freezer memainkan peran penting. Dengan membekukan makanan dengan cepat dan menyimpannya pada suhu yang sangat rendah, Ruang Freezer Blast dapat secara efektif memperpanjang umur simpan makanan sambil mempertahankan nilai dan kualitas gizinya.
Solusi ruang freezer ledakan
Desain: Untuk memenuhi kebutuhan pendinginan yang efisien dan andal dari berbagai industri
Kisaran suhu: -30 ° C hingga -45 ° C
Objek yang berlaku: Cocok untuk pembekuan cepat dan penyimpanan jangka panjang dari berbagai makanan
Aplikasi umum dari blast freezer
Ruang Freezer Blast banyak digunakan di banyak bidang, termasuk pabrik pengolahan makanan, pusat distribusi, industri katering, dan industri farmasi, terutama untuk pembekuan cepat dan penyimpanan daging jangka panjang, makanan laut, sayuran beku, dan buah-buahan.
Menyimpan makanan
Kamar freezer ledakan kami sangat cocok untuk menyimpan berbagai makanan seperti daging, makanan laut, sayuran beku, buah -buahan, barang -barang panggang beku dan es krim untuk memastikan mereka tetap segar untuk waktu yang lama.
(1) Daging segar → daging beku: suhu kamar dingin: 35 ℃, suhu pusat daging mencapai 18 ℃
(2) Ikan segar → ikan beku: dapat turun serendah -35 ° C dari suhu kamar dalam beberapa jam.
Konfigurasi Peralatan
1. Bahan dan ketebalan panel
Kami menawarkan opsi panel berinsulasi berkualitas tinggi, termasuk panel PU dan panel PIR, untuk memenuhi berbagai kebutuhan insulasi dan perlindungan kebakaran.
Ketebalan panel berkisar dari 50mm hingga 200mm untuk memenuhi kebutuhan suhu yang berbeda dan kekuatan struktural.
Bahan logam: Pelat baja warna / baja tahan karat / baja aluminium / galvanis, dan sebagainya.
Ketebalan logam: 0,426mm, 0,5mm, 0,6mm, dan seterusnya.
Peringkat Kebakaran: Level B2.
Instalasi: Koneksi kunci cam atau panel kontinu
2. Spesifikasi Pintu Kamar Dingin
Freezepro memiliki banyak jenis pintu terisolasi dan pintu industri, teknologi dan paten yang diadopsi dari mitra Jerman, Spanyol, dan AS. Kualitas dijamin.
Jenis pintu: pintu berengsel, pintu geser (manual dan otomatis), dll
Ukuran Pintu: Disesuaikan, Desain untuk Ukuran Kamar Dingin
Bahan Pintu Kamar Dingin: 100% bahan berbusa poliuretan
Bahan logam: baja tahan karat / baja galvanis / aluminium yang diembos, dan sebagainya.
3. Pendingin udara vertikal efisiensi tinggi
Solusi blast freezer kami memiliki pendingin udara vertikal efisiensi tinggi yang dirancang untuk memberikan distribusi udara dingin yang efektif untuk memastikan makanan dibekukan dengan cepat dan merata. Struktur vertikal, pemasangan yang mudah, dan operasi.
Distribusi Udara Dingin Seragam: Pastikan suhu yang konsisten di setiap sudut gudang dan tingkatkan kualitas pembekuan makanan.
Rasio Efisiensi Energi Tinggi: Mengoptimalkan penggunaan energi dan mengurangi biaya operasi.
4. Spesifikasi unit pendingin
Menggunakan unit pendingin merek terkenal, seperti Bitzer/Copeland asli, kami dapat menyesuaikan jumlah tenaga kuda dan konfigurasi sesuai dengan kebutuhan spesifik pelanggan.
Kuda yang disesuaikan: Hitung secara akurat kapasitas pendinginan yang diperlukan berdasarkan kapasitas penyimpanan dan persyaratan suhu.
Refrigeran : R22, R404A, R134A, R407, R449 ， R448, R507
Tegangan : 220V/50Hz, 220V/60Hz, 380V/50Hz, dll, atau tegangan khusus
Kompresor merek asli: efisiensi tinggi dan keandalan jangka panjang.
Pengontrol : Pengontrol Listrik Otomatis, PLC
Blast Freezer Solution - Case Sukses
Info pesanan:
Freezer Blast: Dimensi 12.7 × 5.15meter, Tinggi 5.35meter. Kapasitas pembekuan: 20 ton selama 22 ~ 24 jam, untuk daging beku.
Solusi kami:
Panel 150mm, dengan Baosteel 0,5mm
1.8x2m pintu geser
125 HP Bitzer Screw Compressor
Kondensor evaporatif
Suhu kamar: -35 ℃
Dilengkapi dengan peralatan berkinerja tinggi ini, Solusi Ruang Freezer BLAST kami dapat memenuhi persyaratan ketat industri untuk keamanan pangan, pemeliharaan kualitas, dan efisiensi energi. Kami berkomitmen untuk memberikan solusi khusus untuk memenuhi kebutuhan spesifik pelanggan kami.
