Inom modern matbearbetning och distribution spelar Blast Freezer Room en viktig roll. Genom att frysa mat snabbt och lagra den vid extremt låga temperaturer kan sprängningsrummet effektivt förlänga livslängden för mat samtidigt som det bibehåller sitt näringsvärde och kvalitet.
BLAST FREEZER ROOM SOLUDER
Design: För att tillgodose de effektiva och pålitliga kylbehoven i olika branscher
Temperaturområde: -30 ° C till -45 ° C
Tillämpliga objekt: Lämplig för snabb frysning och långvarig lagring av olika livsmedel
Vanliga applikationer av sprängfrys
Blast frysrum används allmänt inom många områden, inklusive livsmedelsbearbetningsanläggningar, distributionscentra, cateringindustri och läkemedelsindustri, särskilt för snabb frysning och långvarig förvaring av kött, skaldjur, frysta grönsaker och frukt.
Lagring av mat
Våra frysrum är särskilt lämpliga för att lagra en mängd olika livsmedel som kött, skaldjur, frysta grönsaker, frukt, frysta bakverk och glass för att säkerställa att de håller sig fräscha länge.
(1) Färskt kött → Fryst kött: Kalltrumstemperatur: 35 ℃, Köttcentrumstemperatur når 18 ℃
(2) Färsk fisk → fryst fisk: Den kan sjunka så lågt som -35 ° C från rumstemperaturen på några timmar.
Utrustningskonfiguration
1. Material och tjocklek på panelerna
Vi erbjuder isolerade panelalternativ av hög kvalitet, inklusive PU-paneler och PIR-paneler, för att möta olika isolerings- och brandskyddsbehov.
Tjockleken på panelerna sträcker sig från 50 mm till 200 mm för att tillgodose behoven hos olika temperaturer och strukturell styrka.
Metallmaterial: Färgstålplatta / rostfritt stål / präglad aluminium / galvaniserat stål, och så vidare.
Metalltjocklek: 0,426 mm, 0,5 mm, 0,6 mm och så vidare.
Brandbetyg: B2 -nivå.
Installation: Cam Lock -anslutning eller kontinuerlig panel
2. Specifikation av kallt rumsdörrar
Freezepro har många typer av isolerade dörrar och industridörrar, teknik och patent adopterar från tyska, spanska och USA -partners. Kvalitet är garanterad.
Dörrtyp: gångjärn dörr, skjutdörr (manuell och automatisk), etc.
Dörrstorlek: Anpassad, design för kallt rumsstorlek
Kyltrumsdörrmaterial: 100% polyuretanskummande material
Metallmaterial: rostfritt stål / galvaniserat stål / präglat aluminium, och så vidare.
3. Högeffektiv vertikal luftkylare
Våra BLAST-fryslösningar har högeffektiv vertikala luftkylare som är utformade för att ge även, effektiv kall luftfördelning för att säkerställa att maten frystes snabbt och jämnt. Vertikal struktur, enkel installation och drift.
Uniform kall luftfördelning: Säkerställa jämn temperatur i varje hörn i lagret och förbättra matens fryskvalitet.
Hög energieffektivitetsförhållande: Optimera energianvändningen och minska driftskostnaderna.
4. Specifikation av kylenheter
Med hjälp av välkända varumärkeskylenheter, som original Bitzer/Copeland, kan vi anpassa antalet hästkrafter och konfiguration enligt kundernas specifika behov.
Anpassade hästar: Beräkna noggrant den erforderliga kylkapaciteten baserat på lagringskapacitet och temperaturkrav.
Köldmedium : R22, R404A, R134A, R407, R449 ， R448, R507
Spänningar : 220V/50Hz, 220V/60Hz, 380V/50Hz, etc. eller speciella spänningar
Original varumärkekompressor: Hög effektivitet och långsiktig tillförlitlighet.
Controller : Automatic Electric Controller, PLC
Blast Freezer Solution - Framgångsrikt fall
Beställningsinfo:
Blast frys: Dimension 12,7 × 5,15 meter, höjd 5,35 meter. Fryskapacitet: 20 ton för 22 ~ 24 timmar för fryst kött.
Vår lösning:
150 mm paneler, med 0,5 mm Baosteel
1,8x2m skjutdörr
125 hk bitzer skruvkompressor
Avdunstningskondensor
Rumstemperatur: -35 ℃
Utrustade med denna högpresterande utrustning kan våra blast frysrumslösningar uppfylla branschens strikta krav för livsmedelssäkerhet, kvalitetsunderhåll och energieffektivitet. Vi är engagerade i att tillhandahålla anpassade lösningar för att tillgodose våra kunders specifika behov.
